Pranzo del 25 aprile | Tenuta Santa Lucia
Un pranzo del 25 aprile a Manfredonia tra natura, gusto e musica dal vivo.
Tenuta Santa Lucia propone un’esperienza enogastronomica immersa nel verde, perfetta per celebrare la Festa della Liberazione con un menu completo che unisce tradizione e creatività.
Il menu prevede:
Antipasto con cannelloni di melanzane, provola di bufala, pesto di basilico, acqua e polvere di pomodoro.
Primi piatti con chicchi di Carnaroli, asparagi, fave verdi, radicchio e ristretto al Primitivo di Manduria, e fusilli avellinesi al ragù bianco di maialino con sentori di tartufo e chips di patate viola.
Secondo piatto con entrecôte ai sapori di sottobosco accompagnata da patate novelle.
Frutta con arcobaleno di frutta fresca.
Inclusi vini selezione Tenuta, acqua, bibite e caffè.
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