Pranzo di Pasqua | Grill Event
Pranzo di Pasqua all’insegna della tradizione e della convivialità, con un menù completo a scelta tra terra e mare, pensato per essere condiviso in un’atmosfera accogliente e rilassata.
La proposta unisce sapori tipici e piatti curati, accompagnati da musica e intrattenimento.
Menù: • Terra: antipasti con carpaccio di manzo, vitello tonnato, mozzarella di bufala, rosa di crudo, involtino di mortadella con ricotta aromatizzata, pecorino e caciocavallo; primi risotto zucca e speck e trofie con agnello, carciofi, pecorino e pachino; secondo filetto di maialino al primitivo con patate al forno; dessert colomba pasquale; bevande incluse (acqua, vino, caffè, limoncino o cherry). • Mare: antipasti con insalata di polpo, seppioline, salmone all’arancia, gamberi in salsa rosa, carpaccio di pesce spada e alici al limone; primi risotto ai frutti di mare e trofie con gamberi e pesto di zucchine; secondo turbante di orata con gamberone e seppioline con carotine saltate; dessert colomba pasquale; bevande incluse (acqua, vino, caffè, limoncino o cherry).
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