Pranzo di Pasqua | Rewind

Pranzo di Pasqua da Rewind, a Manfredonia domenica 5 aprile 2026.

Per le festività è prevista una proposta gastronomica dedicata, con due menù tra cui scegliere, uno di mare e uno di terra, pensati per il pranzo.

Il menù di mare include un antipasto composto da tortino di patate con polpo ai ferri, crostino con Philadelphia e salmone, tartara di tonno con lime e pepe rosa, insalata di mare, seppioline e cozze gratinate e parmigiana di polpo. Il primo è a scelta tra troccoletto allo scoglio oppure raviolo ripieno di pesce spada con funghi cardoncelli, cozze, pomodorino e tagliatella di seppioline. Sono inclusi acqua, caffè e limoncello o cherry. Il costo è di 40 euro.

Il menù di terra prevede un antipasto con salumi locali, prosciutto di Parma e formaggi garganici, paninetto con mortadella e tartufo, crostino con capocollo e stracciatella e verdure pastellate. Il primo è a scelta tra ziti spezzati al ragù casereccio oppure fusilli avellinesi con salsiccia, gorgonzola e noci. Sono inclusi acqua, caffè e limoncello o cherry. Il costo è di 30 euro.

È disponibile anche un menù baby al costo di 15 euro con orecchiette al sugo, cotoletta, patatine, acqua e bibita.

Fuori menù saranno disponibili frittura mista del golfo e filetto di orata al forno per il menù di mare, e grigliata mista di carne per il menù di terra.

Cerchi cosa fare a Manfredonia oggi, domani o nel weekend? Questo evento fa parte del calendario di ManfredoniaEventi, l'agenda interattiva di concerti, cultura, sport, gusto e iniziative sul territorio.